Cara Mengeluarkan Tulang Pada Pembuatan Otak-Otak Ikan Bandeng

Mungkin di antara kamu, masih ada yang mengalami kebingungan atau kesulitan ketika mengeluarkan tulang pada saat pembuatan otak-otak ikan bandeng. Nah pada postingan kali ini, kami secara khusus akan menyajikan tips mengeluarkan tulang ikan bandeng dengan cara yang lebih praktis dan mudah tatkala kamu tengah membuat otak-otak bandeng kesukaanmu.

Dan berikut ini adalah caranya:

Cara Mengeluarkan Tulang Pada Pembuatan Otak-Otak Ikan Bandeng

1. Setelah insang dan isi perut dikeluarkan lewat leher, pencet (pijit) seluruh badan ikan.
2. Ikan yang sudah diurut dan dipencet.
3. Tekuk bagian ekor satu sisi.
4. Tekuk bagian ekor sisi sebelahnya.
5. Patahkan tulang bagian kepala dengan menggunakan pisau.
6. Tarik tulang dibagian kepala yang sudah dipatahkan dengan menggunakan tangan kanan dan tangan kiri memencet bagian ekornya.
7. Keluarkan tulang ikan.
8. Pencet badan ikan untuk mengeluarkan dagingnya.
9. Bandeng siap dibuat otak-otak

Demikianlah tips mengeluarkan tulang pada pembuatan otak-otak bandeng. Semoga tips di atas dapat bermanfaat dan membantu kamu yang mungkin masih agak kesulitan dalam pembuatan otak-otak ikan bandeng. Terima kasih.

Related Posts:

Tweet